CHEFART — ведущее гастрономическое издание о высокой кухне, современных кулинарных технологиях и модных тенденциях. Это первое в России периодическое рецептурное иллюстрированное издание для шеф-поваров и кондитеров. Каждый номер включает десятки лучших авторских рецептов блюд и десертов от самых известных шеф-поваров мира, отмеченных звездами Michelin и высшими отметками в Gault Millau, а также репортажи, мастер- и арт-классы, уроки преподавателей самых громких кулинарных школ мира, актуальные технические новинки, интервью с шеф-поварами и кондитерами.
CHEFART позволит Вам быть в курсе гастрономической и кондитерской моды, а также последних тенденций развития ресторанной кухни.
Потенциальную аудиторию издания «CHEFART» составляют шеф-повара, кондитеры, а также широкая аудитория, все, кого интересует профессиональное приготовление блюд, мировые гастрономические тенденции, авторские кулинарные находки, новые продукты и все, что связано с кулинарией. Журнал широко анонсируется на страницах журналов «Ресторанные ведомости» (тираж 22000 экз.) и «Отдел продаж» (тираж 34000 экз.), в каталогах книготорговых предприятий и интернете. На портале RESTORANOFF создан одноименный раздел «CHEFART», в котором представлены статьи, рецепты и мастер-классы шеф-поваров, ранее опубликованные в журнале.
Основные каналы распространения: среди руководителей предприятий питания и гостиниц по базе данных Издательского дома «Ресторанные ведомости» (Россия (Москва и регионы), страны СНГ и зарубежья), в книжных магазинах, книготорговых предприятиях, супермаркетах, интернет-магазинах, каталогах «Книга – почтой», на специализированных выставках и конференциях (свыше 50 мероприятий ежегодно), а также через представительства «Издательского дома «Ресторанные ведомости» в регионах.
www.restoved.ru