12 февраля 2009 - ИФСЕ встреча в Университете города Челябинска.
Наша сотрудница, сеньора Нелли Толтыжевсакя с мужем, сеньор Массимо Шилипоти прорекламировали Институт ИФСЕ в России, а в середине февраля прошла встреча с преподавателями и студентами факультета Пищевых Технологий Южно-Уральского Государственного Университета г. Челябинска. Встреча была организована с большим интузиазмом и интересом со стороны декана факультета Пищевых Технологий проф. Абдулвали Джабаровича Тошева и Технического Консультанта Университета проф. Александра Ивановича Звягина .
Встреча была организована целенопрвленно для ознакомления с культурой подхода к приготовлению пищи по итальянски с филосовкой точки зрения, что для ИФСЕ является одно из самых максимальных выражений.
Южно-Уральский Государственный Универстит  является одним из важных университетов России и подготавливает студентов с максимальным качеством и будущие дипломированные выпускники имееют громадную возможность для работы на территории всей страны и для удовлетворения прфесиональных навыков . В университете насчитывется более 50.000 студентов. Факультет Пищевых Технологий около 5.000 студентов.
Референт ИФСЕ, док. Нелли Толтыжевская, кроме знакомства с преподавательским коллективом, была проведена встреча с профессорами и студентами. Со стороны студентов был  проявлен большой интерес к  культуре, к традиции приготовления пищи в итальянсокой кухне.
На встрече была представлена деятельность ИФСЕ по всему миру. Так же подробно было рассказано о программе студентов Университета и в общей дискуссии решался вопрос о возможном использовании совместного опыта.
Была найдена общая договоренность о дальнейшей совместной деятельности.
В ближайшее время планируется визит представителей Южно-Уральского Государственного Универитета в Академию ИФСЕ на территории маленького городка Пиобези Торинезе для дальнейшего развития совместной программы курсов, проводимых в стенах ИФСЕ.
1 фото - в левой части: Проф. Александр И. Звягин и проф. Абдулвали Д. Тошев.
2 фото - в центре: Университет в Челябинске.
3 фото - в правой части: Проф. Абдулвали Джабарович Тошев награждение студентки дипломом.