Если Вы хотите вывести свою карьеру на новый уровень, то сейчас самое время воспользоваться опытом и консультациями признанных лидеров гостеприимства.
Все программы Учебного Центра  разработаны на основе самых современных зарубежных учебных программ с учетом российских гастрономических традиций и правил ресторанного и отельного бизнеса.
Направления обучения:
   1. Повышение квалификации  поваров и шеф-поваров. Тематические мастер-классы.
   2. Стажировка кондитеров на базе кондитерского цеха сети ресторанов «Грабли»
   3. Тренинги по продажам алкогольной продукции в кафе и ресторанах.
   4. Сочетание еды и вина.
   5. Вина Фрации.
   6. Винный курс французского языка.
   7. Курсы официантов и метрдотелей.
   8. Курс обучения по специальности: исполнительный директор сетевого ресторана.
   9. Ресторан для «чайников»
По окончании любого курса выдается диплом установленного образца.
Учебный Центр оказывает консалтинговые услуги:
    * по открытию ресторанов под ключ
    * по проведению аудита  деятельности ресторана
    * по  составлению меню и винной карты
Учебный Центр «Академия ресторанного бизнеса Романа Рожниковского»
г. Москва  Ярославское шоссе 26
тел. + 7 (495) 969 43 62
е-mail: Эта электроная почта защищена от спама, вам нужен запуститьо обзор Яваскрипт