|
Индустрия питания и гостеприимства в России стремительно развивается и потребность в подготовке квалифицированных специалистов постоянно возрастает. При этом, по мнению рестораторов и отельеров, существует огромный дефицит обученного персонала, который готов профессионально работать в гостиницах и ресторанах.
Институт гостеприимства обучающая компания, основанная в 2007 году и входящая в холдинг «Ресторанофф ИНФО Групп», компания специализируется на бизнес-обучении персонала индустрии гостеприимства, разработке, производстве и распространении актуальных программ обучения в виде уникальных курсов «Готовые тренинги», проведении корпоративных и открытых тренингов, семинаров, конференций для специалистов гостиниц и ресторанов.
Институт гостеприимства создал систему обучения персонала, основываясь на лучших примерах зарубежного и отечественного опыта. Доскональное знание отрасли и узкая специализация позволяют институту занимать лидирующие позиции в сфере обучения на ресторанно-гостиничного рынке. География проведения мероприятий проводимых институтом представлена всеми регионами России.
Институт гостеприимства предлагает семинары и тренинги основыванные на комплексном подходе, включающем в себя получение теоретических знаний и возможности для практической отработки, на тему:
* Эффективный руководитель гостиницы/ресторана
* Управление персоналом в гостинице/ресторане
* Создание системы обучения
* Продажи/повышение продаж в ресторане
* Телефонный этикет
* Решение сложных ситуаций
* Стандарты обслуживания, внешний вид и поведение персонала
* Коммуникативные умения и навыки обслуживающего персонала, и многие другие
Целевая аудитория Института гостеприимства
* Управляющие
* Директора
* Менеджеры
* Линейный персонал гостиниц и ресторанов
Целевые группы Института гостеприимства
* Рестораны
* Бары
* Кофе
* Гостиницы
* Кофейни
* Развлекательные комплексы
www.instituthoreca.ru
|