Гастрономические уроки в Del Corso

Занятия продолжаются 3 часа. Они включают в себя совместное приготовление 3-х или 4-х блюд (в зависимости от их сложности) и дегустацию вина.
Процесс сопровождается рассказом об истории блюд, особенностях приготовления, вкусовым взаимодействием с вином, оригинальности происхождения продуктов, входящих в состав и т.д.
Процесс сопровождается непременными аккомпанементами обеденного стола - свежим хлебом, минеральной водой и чашкой кофе, в завершение.
Каждый участник урока получает прикладной материал с рецептами на каждое приготовленное блюдо с подробным описанием приготовления и рекомендацией вина. Занятия проводит шеф-повар Артур Багов (учился и работал в Италии).

Приблизительное время начала урока  - 18:00. Мероприятия проводятся каждый день, кроме воскресенья и понедельника. Количество участников ограничено!
Стоимость одного урока  - 3000 рублей.
Возможно проведение уроков на выезде. Стоимость проведения зависит от каждого конкретного случая и оговаривается дополнительно.

На ближайших уроках мы готовим и дегустируем следующее меню:
1.Ньокки с рагу из цесарки.
2.Тальята из говядины с конфитюром из красного лука, бальзамическим соусом и маслом из трав.                                    
3.Фондю из сезонных фруктов и ягод с ванильным кремом и чалдой.

Адрес проведения уроков:
г. Москва, Западный округ, метро Проспект Вернадского, улица Удальцова, дом 15, Кулинарное бюро «Kitchen on your way».
Del Corso
scuola di cucina
телефон: +7 (903) 688-78-12

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Кулинарное бюро "Kitchen on your way":
Телефон: +7 (495) 943 83 64

Дополнительная информация на: delcorso.ru

Ждём всех желающих! До встречи в "Del Corso"!