последние новости

Москва

ГАСТРОЛИ ШЕФ-ПОВАРА НЬЮ-ЙОРКСКОГО

See more details
Италия

Холодная паста "Trenette"

See more details
Москва

11 мая в 19:00 в «Фотоцентре»

See more details
Москва

Гордость Аргентины в сердце России

See more details
Москва

Omnivore 2.0: В ОЖИДАНИИ БУДУЩЕГО

See more details
Москва

В 2013 году компания «Галс-Девелопмент»

See more details
Restaurant Magazine

Названы 50 лучших ресторанов мира

See more details
Uralexpo

VI Специализированная выставка

See more details
Грузия

История  грузинского вина

See more details
Москва

В Москве ужин по-калабрийски

See more details
Грузинская кухня

Говоря о грузинской кухне,

See more details
Италия

Дорогие друзья!

See more details

последнее опубликованное видио

image image image
image image image

общественное мнение

busyЗагрузка опроса...

информационный бюллетень

культурные события
Москва

Москва 11 мая в 19:00 в «Фотоцентре»

Москва

Москва “O DOLCE NAPOLI”.

Джотто

Джотто Выставка Джотто открылась в Москве

Москва

Москва Выставка Караваджо -

Вино в объективе

Вино в объективе Фотовыставка «Сицилия. Пятый Элемент»

Советская кондитерская

Советская кондитерская "Советская кондитерская" открылась в

Выставка короля моды

Выставка короля моды Выставка короля моды - в Московском

Москвa

Москвa Выставка музея-театра Сальвадора

ЛОРЕНЦО КВИН В ЭРМИТАЖЕ

ЛОРЕНЦО КВИН В ЭРМИТАЖЕ   Пресс-релиз

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург В Петербурге Ночь музеев пройдет 21 мая

не только питание

Фестиваль-конкурс «Восходящая звезда»20 мая «Восходящая звезда» - «The best». Суперфинал!   Продюсерский центр «Э...
Rss  
МоскваLA COMEDIA DI OLIVETTA! - 17 МАЯ   Ресторанный Синдикат и Гавриил 'Гавр' Гордеев представляют:17 мая на сцене рес
Москва17 мая, трибьютные четверги в Манон продолжаются!Кафе Манон представляет: ТРИБЬЮТНЫЕ ЧЕТВЕРГИ В МАНОНЕ TRIBUTE TO B
МоскваФинал Фестиваля МУСООЦЕАНФЕСТ 26.05.2012 @ 16:00 - 00:00 Около года центр «Революция» занимался отборомтворческо
Россия 2Рыбак и поварешка К спортивным программам на канале «Россия 2» добавилось самое мужское кулинарное шоу «Язь. Перезагр

стиль жизни

rAsia.com - Asian Culture Festival   rASiA.com - Первый в Москве масштабный грандиозный Фестиваль современной ку...
Rss  
9 маяЛучшие рестораны Москвы подготовились ко Дню Победы   В этом году 9 мая Москва, как и всегда, засверкает под залп
МарусяЗнаменитый суперкар s едет к нам!!! Уникальная возможность увидеть и потрогать Марусю предоставлена всем гостям Сельс
МоскваБОЛЬШЕ ЧЕМ FASHION ПОКАЗ… НОВЫЕ КОЛЛЕКЦИИ ОТ ФЛОРЫ МАЗИ В КАФЕ "ЧАЙКОВСКИЙ"   25 апреля на площадке кафе «Чайковс
МоскваMAKOTO feat. DEEIZM в NOA lounge & laboratory   13 апреля NOA lounge & laboratory посетит один из самых я
питание и здоровье
Весенний рацион:

Весенний рацион: советы диетолога

Здоровье

Здоровье 25 ПРИЧИН,

Гоним желчь

Гоним желчь Какая еда полезна для печени

Кокосы

Кокосы Кокос избавляет от болезни Альцгеймера

Чай

Чай Формула идеального чая

Барбекю…

Барбекю… …без вреда для здоровья

Оливковое масло

Оливковое масло Найдены новые целебные свойства

Зверобой укрепляет память

Зверобой укрепляет память При проблемах с памятью

Бузина

Бузина Бузина – новый суперпродукт

Шоколад

Шоколад Шоколад спасает будущих мам от осложнений

рестораны

ГАСТРОЛИ ШЕФ-ПОВАРА НЬЮ-ЙОРКСКОГО РЕСТОРАНА OCEANA БЕНА ПОЛЛИНГЕРА И КОНЦЕРТ ДЖАЗОВОЙ ПЕВИЦЫ GISELA ADISA   Со 2 ...
Rss  
Санкт-Петербург8 марта в ресторане "Севилья"   Настоящий испанский темперамент - терпкий, как кровь или сухое вино. Он может пр
Санкт-ПетербургЛондонский сезон в Любимом месте 22.13Этой весной Любимое место 22.13 запускает «лондонский» сезон. Лондон - это од
МоскваГастроли шеф-повара отеля Elounda Peninsula All Suite Hotel в Tatler club   С 19 по 26 апреля ресторан Tatler Clu
МоскваШЕФ-ПОВАР КАФЕ-БАР-КЛУБА «ЧЕРДАК» ДЖОНАТОН КЕРТИС УСТРОИТ КУЛИНАРНОЕ ШОУ!   Пятница, 20!Именно в этот вечер, при

Информация по видам деятельности

III Ресторанный бизнес-форум "8 актуальных тем ресторанного бизнеса"   9–11 АПРЕЛЯ 2012, МОСКВА, БИЗНЕС-ОТЕЛЬ «БО...
Rss  
МоскваСеминар 'СОВРЕМЕННЫЙ КЕЙТЕРИНГ: типичные ошибки и успешные решения'   28-29 февраля 2012 года в Москве пройдет авто
Компания RBSКомпания RBS планирует за 2 года открыть 5 ресторанов Osteria Numero Uno в Москве, вложив до 5 млн долл.   Компани
Альфа-групп«Альфа-групп» продает фитнесс-клубы и рестораны   Менеджеры группы ведут переговоры по «Елкам-Палкам». Помимо ре
МоскваВ Москве один за другим открываются кошерные рестораны   У четырех новых проектов одинаковый график работы: в пятн

интервью

Почему именно Россия.   Я много думал об этом, у меня было множество аргументов, о чем можно было поговорить. Я мог ...
Rss  
Шеф-повар Ерванд Калачян«Я ем все, что готовит моя жена»   Шеф-повар известного в Улан-Удэ ресторана «Bier Haus» Ерванд Калачян убежден, что
Винченцо СкуарчафикоОдного из наиболее известных кулинаров Италии мы встретили  в Санкт-Петербурге, где он живёт с 2006 года.   -&
Алексей ЗиминНовогодние эксперименты: меню от гуру кулинарии Алексея Зимина   «Не нужно бояться экспериментировать, но, как гов
Шеф Ее ВеличестваОфициально должность Марка Фланагана   называется так: шеф-повар Ее Королевского Величества Королевы Великобритании.

отели и гостиницы

Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский Отель   Откройте для себя современный отель Кортъярд Марриотт Санк...
Rss  
МоскваОтель Марриотт Ройал Аврора расположен в самом центре Москвы, недалеко от Кремля и Красной Площади. В нескольких шага
Санкт-ПетербургSokos Hotel Palace Bridge   Это СПА-отель совершенно нового типа, предлагающий своим гостям большой выбор услуг
Санкт-ПетербургВ России откроется первый отель Four Seasons   В 2012 году в самом центре Санкт-Петербурга откроется гостиница Fou
Коринтия Невский Палас Добро пожаловать в Санкт-Петербург   Великолепие и элегантность, эффектная архитектура, наследие русской культуры. Н

информация по видам деятельности

В 2013 году компания «Галс-Девелопмент» начнет строительство апартаментов в гостинице «Пекин»   Компания «Галс-Деве...
Rss  
МоскваВ гостинице «Radisson Royal» в Москве состоится IV Hotel Investment and Development Congress Russia 2012   IV Hot
Санкт-Петербург AZIMUT Отель Санкт-Петербург начинает программу реновации   В AZIMUT Отель Санкт-Петербург, крупнейшем отеле сети
InterContinental GroupIHG объявляет о подписании контракта на открытие отеля Intercontinental в санкт-петербурге, который станет частью "На
МоскваГостиницей "Москва" будет управлять Four Seasons   Гостиница "Москва" в российской столице, вторая очередь которой б

школа и курсы

Курс "Кондитер"   14 мая в 18.30 до 22 мая в 22:00 Цели курса:Научиться готовить (выпекать) как настоящие виртуо...
Rss  
МоскваПрактический курс "Ведическая кулинария" (индийская кухня)   Курс раскрывает принципы питания согласно Аюрведе -
Одесса мастер-класс   Друзья! Приглашаю Вас на мой мастер-класс, который пройдет 26.04.2012г. в г. Одесса Темы мастер-к
Санкт-ПетербургКурсы поваров в Санкт-Петербурге Группы начинают занятия каждые 8-10 дней! Скидки двум пришедшим клиентам 10% кажд
МоскваКурс "Ведическая кулинария" (индийская кухня)С 10 мая 2012 г.Курс раскрывает принципы питания согласно Аюрведе - са
ярмарки и выставки
Москва

Москва Гордость Аргентины в сердце России

Москва

Москва Omnivore 2.0: В ОЖИДАНИИ БУДУЩЕГО

Uralexpo

Uralexpo VI Специализированная выставка

Москва

Москва 26 апреля. Терраса «Бара Стрелка».

Москва

Москва VI международный форум

Москва

Москва Ярмарка ПИР

Москва

Москва 17 апреля

Москва

Москва МИР Ресторана & Отеля

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург Daniel Burns @ SOHOLOUNGE.

США

США Гастрономическая стажировка в США

мировые новости

Principe di Savoia, принадлежащий сети Dorchester Collection   Летний бар Principe Bar Champagne Bar в отеле Prin...
Rss  
ПарижPlaza Athénée, принадлежащий сети Dorchester Collection   Летная коллекция десертов в отеле Plaza Athenee, Париж
ИталияДорогие друзья! Спешим сообщить Вам, что с 9 по 27 июля проводится курс на русском языке для поваров из России, специ
МальдивыShangri-La’s Villingili Resort & Spa, Maldives о. Виллингили, Мальдивы   Детский клуб на курорте Shangri-La’s V
ВеликобританияThe Dorchester, принадлежащий сети Dorchester Collection   Chelsea Flower Show в The Dorchester В мае этого года
Другие новости

любопытные факты

Названы 50 лучших ресторанов мира Рейтинг составлен экспертами издания Restaurant Magazine   Эксперты журнала Resta...
Rss  
МоскваВ Москве ужин по-калабрийски В центре дизайна и инноваций для жизни MOD прошел вечер "Cosenza Food & WIne". Г
«Вкус Италии»Новый бутик он-лайн итальянских продуктов!   Для любителей итальянской кухни в г. Санкт-Петербурге и Москве недав
МоскваГостиницы, отели и рестораны готовят пасхальные угощения   В преддверии празднования Пасхи гостиницы Москвы, рест
МоскваКьяра Паскарелла, итальянка, живет и работает в России уже много лет. До этого, чтобы понять культуры разных народов,

профессиональные издания

После петровских реформ в России запахло жареным   Историк гастрономии Сергей Синельников о роли фуа-гра в русской п...
Rss  
Грузинская домашняя кухняАвтор: Мжаванадзе Тинатин Редактор: Орлинкова МарианнаИздательство: Эксмо, 2011 г.Серия: Книга гастрономаСтраниц: 256
Школа "SLS"Новая книга Сокирянского и Лазерсона. Скоро в продаже!   Предисловие к изданию Вы держите в руках довольно необычн
Серебряная ложкаИтальянская поваренная книга "Серебряная ложка" — это плод любви к итальянской кухне; на ее страницах собраны только
Сталик ХанкишиевКазан, баран и дастархан   Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопе

еда и вино

Винный ужин Trimbach в ресторане Volga-Volga   Лучшие вина Эльзаса Trimbach– по-французски элегантные и по-немецк...
Rss  
ИталияХолодная паста "Trenette" с песто, помидорами и тунцомПесто - заправка для пасты из листьев базилика   Ингредие
ГрузияИстория  грузинского вина   Грузия издревле является одним из основных очагов возникновения виноградной лоз
ЯпонияShangri-La Hotel, Tokyo Токио, Япония   Рецепт: Фуа-гра в заварном креме Ингредиенты:•    Настоявши
Москва25 АПРЕЛЯ «Ресторанный Синдикат» и «Вино и Компания» представляют: ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН В OSTERIA MONTIROLI ПО СЛУ

традиции гастрономии

Говоря о грузинской кухне, нельзя не сказать об основных различиях кухонь Западной и Восточной Грузии, обусловленных ...
Rss  
Италия, АпулияЗнания и вкусы  Италии   Привет всем!Взяв небольшой перерыв мы продолжаем наше путешествие по регионам Итал
Эмилия РоманьяЗнания и вкусы  Италии       Путешествие по вкусам , традициям и обычаям  регионов Италии Уважаемые
УкраинаВ конце «Дня» О сердце украинской кухниВ Украине существует книга кулинарных рецептов, систематизированных невесткой
Москва«Восточный бранч» в Dandy café by Artem Korolev   4 декабря бранчуем  совместно с факультетом "Менеджмент в р

поиск работы

    Минимальный уровень   заработной платы: от 70000 руб.   Ф.И.О.: Никонов Владимир АнатольевичПол: МужскойВозр...
Rss  
Шеф-поварМинимальный уровень заработной платы: от 60000 руб.Ф.И.О.: Шаверов Владимир ГригорьевичПол: МужскойВозраст: 29 летРос
Суши-поварМинимальный уровень заработной платы: от 25000 руб.Ф.И.О.: Эргешов АбдухалилПол: МужскойВозраст: 32 годаРост: 180 см.
Шеф-поварМинимальный уровень заработной платы: от 150000 руб.Ф.И.О.: Обрубов Владимир АнатольевичПол: МужскойВозраст: 26 летГр
Шеф-поварМинимальный уровень заработной платы: от 80000 руб.Ф.И.О.: Салимов Рафаэль КамильевичПол: МужскойВозраст: 36 летГражд

предложения по работе

Набор персонала в новый ресторан в Москве.   Набираем молодую команду в новый итальянский ресторан в Москве, кото...
Rss  
Шеф-повар(знание японской, европейской кухни)   Зарплата: от 70000 руб.Пол: МужскойВозраст: от 30 лет до 40 летОбразование: Н
Шеф-поварТребуется шеф-повар итальянец Зарплата: от 150000 руб.Пол: МужскойОбразование: Не имеет значенияМинимальный опыт рабо
Шеф-повар Требуется шеф-повар со знанием итальянской кухни, желательно итальянец, г. Орел   Требования: Для запуска ресторана
Шеф-повар Шеф-повар (Требуется шеф-повар) Зарплата: от 200000 руб.Пол: МужскойОбразование: Не имеет значенияМинимальный опыт ра